• Home
• About
• Login
• Register
• Search
• Current
• Archives

Home > Archives > Vol 4, No 2 (2017)

Table of Contents

Agro Teknologi

SIFAT FISIK TANAH DAN PERTUMBUHAN TANAMAN KARET (Hevea brasiliensis Muell. Arg) PADA BEBERAPA KONDISI PENUTUPAN LAHAN DENGAN Mucuna bracteata Abduh Harist, Wawan Wawan, Wardati Wardati

PDF 1-14

PENGARUH INTERVAL PEMBERIAN AIR KELAPA DAN PUPUK UREATERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT KARET(Heveea brasiliensis) STUM MATA TIDUR Agung cahyo saputro, Elza Zuhry

PDF 1-11

PEMANFAATAN LIMBAH CAIR TAHU UNTUK PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN PAKCOY ( Brassica rapa L.) Ahmad Al Amin, Arnis En Yulia, Nurbaiti Nurbaiti

PDF 1-11

PEMBERIAN PUPUK ORGANIK BIO-SLURRY PADAT PADA TANAMAN PAKCHOY (Brassica chinensis L.) Alfred Klinton M, Agus Sutikno, Sri Yoseva

PDF 1-11

UJI KOMPATIBILITAS KONSENTRASI SUSPENSI TEPUNG DAUN SIRIH HUTAN (Piper aduncum) DENGAN Trichoderma harzianum Rifai UNTUK MENGENDALIKAN PENYAKIT BUSUK BUAH KAKAO Alpinsyah AD Ritonga, Muhammad Ali, Yunel Venita

PDF 1-14

PEMBERIAN KOMPOS TKKS DAN PUPUK P TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) DI PEMBIBITAN UTAMA Amat Fauzi, Fifi Puspita

PDF 1-12

PEMBERIAN KOMPOS TKKS DAN PUPUK N, P, K PADA TANAMAN BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.) Anwar Anas, Husna Yetti, Al Ikhsan Amri

PDF 1-14

Pengaruh Leguminosa Cover Crop (LCC) MucunaBracteatapada Tiga Kemiringan Lahan Terhadap Sifat Kimia Tanah dan Perkembangan Akar Kelapa Sawit Belum Menghasilkan Ariyan Saputra, Wawan Wawan

PDF 1-15

RESPON PERTUMBUHAN DAN PRODUKSIJAGUNGMANIS (Zea mays var. saccharataSturt)TERHADAP LIMBAH PADAT PABRIK KELAPA SAWIT DAN NPK Arjunius Sitepu, Adiwirman Adiwirman

PDF 1-15

IDENTIFIKASI JAMUR ENDOFIT DARI TANAMAN KARET DAN UJI In-vitro ANTI MIKROBA TERHADAP Rigidoporus microporus Baziduhu Dawolo, Fifi Puspita, Armaini Armaini

PDF 1-11

PENGARUH PEMBERIAN NAUNGAN DAN PUPUK ORGANIK CAIR TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN STROBERI (Fragaria sp.) DI DATARAN RENDAH Choerul Bahri, Ardian Ardian, Syafrinal Syafrinal

PDF 1-13

PENGARUH PEMBERIAN KOMPOS AMPAS TAHU DAN PUPUK NPK TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT KAKAO (Theobroma cacao L.) Daryadi Daryadi, Ardian Ardian

PDF 1-14

PENGARUH PEMBERIAN SOLID KELAPA SAWIT DAN NPK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN KACANG TANAH (Arachis hypogaea L.) Dedi Setiawan Damanik, Murniati Murniati, Isnain Isnain

PDF 1-13

PEMATAHAN DORMANSI BENIH KELAPA SAWIT (Elaeisguineensis Jacq.) DENGAN BERBAGAI KONSENTRASI KALIUM NITRAT (KNO3) DAN PENGARUHNYA TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT PADA TAHAP PRE NURSERY Deni Saputra, Elza Zuhry, Sri Yoseva

PDF 1-15

KOMPONEN HASIL DAN MUTU BIJI BEBERAPA VARIETAS TANAMAN KEDELAI (Glycinemax (L.) Merril) YANG DITANAM PADA EMPAT WAKTU APLIKASI PUPUK NITROGEN Dessy Natalina Pandiangan, Aslim Rasyad2

PDF 1-14

PENGARUH PUPUK NPK DAN AIR KELAPA SEBAGAI ZAT PENGATUR TUMBUH ALAMITERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT KAKAO (Theobroma cacao L.) DI MEDIUM SUB SOIL Dodi Irvandi, Nurbaiti Nurbaiti

PDF 1-12

PENGARUH PEMBERIAN KOMPOS KULIT BUAHKAKAO TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT KAKAO HIBRIDA (Theobroma cacao L.) Doni Saragih1 Pasdo Saragih, Ardian Ardian

PDF 1-12

PENGARUH PEMBERIAN LIMBAH SERASAH JAGUNG TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN JAGUNG MANIS (Zea mays saccharata Sturt Ester Juni Ernita, Husna Yetti2, Ardian Ardian

PDF 1-15

PENGARUH PEMBERIAN AMPAS TEH DAN PUPUK NPK TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT TANAMAN KOPI ARABIKA (Coffea arabica L.) Prengki Eben Pangihutan, Husna Yetti, Isnaini Isnaini

PDF 1-11

PENGARUH BERBAGAI MEDIA TUMBUH DAN PENAMBAHAN GULA (SUKROSA) TERHADAP PERTUMBUHAN JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus) Fritz Tanza Sitompul, Elza Zuhry, Armaini Armaini

PDF 1-15

RESPONS TANAMAN JAGUNGMANIS (Zea mays saccharataSturt)YANG DIBERIPUPUK GUANO DENGAN NPK DI LAHAN GAMBUT Gideon Nainggolan, Hapsoh Hapsoh

PDF 1-15

APLIKASI KOMPOS Trichoazolla PADA TANAH GAMBUT DAN ULTISOL TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) DI MAIN NURSERY Heri Setiawan, Armaini Armaini

PDF 1-15

Sifat-Sifat Tanah pada Berbagai Tingkat Kebakaran Lahan Gambut di Desa Rimbo Panjang Kecamatan Tambang Hermanto Hermanto, Wawan Wawan

PDF 1-13

Pengaruh Pupuk Cair Limbah Biogas pada Tanaman Selada (Lactuca sativa L) Imam Saufani, Wawan Wawan

PDF 1-12

PENGARUH PEMBERIAN LIMBAH CAIR TAHU DAN MULSA ORGANIK TERHADAP PERTUMBUHAN PEMBIBITAN TANAMAN KAKAO (Theobroma cacao L.) Indra Nugraha Anom Saputra, Adiwirman Adiwirman

PDF 1-15

Aplikasi Beberapa Hasil Fermentasi Limbah terhadap Pertumbuhan Bibit Kopi Robusta (Coffea canephora Pierre) Iwan Suhendra, Armaini Armaini

PDF 1-12

PENGARUH CAMPURAN PUPUK LIMBAH CAIR PABRIK KELAPA SAWIT DENGAN PUPUK NPK MUTIARA TERHADAP KOMPONEN PRODUKSI KACANG HIJAU (Vigna radiata L.) John Alpiyan Saragih, Husna Yetti, Agus Sutikno

PDF 1-9

PENGARUH KOMPOS TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT (TKKS) DENGAN PUPUK KCL TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.) PADA MEDIUM GAMBUT Joko Prasetyo, Armaini Armaini, Murniati Murniati

PDF 1-7

Pemberian Kompos Kulit Buah Kakao Pada Medium Ultisol Untuk Pertumbuhan Bibit Kakao (Theobroma cacao L) Juniadi Naibaho, Nelvia Nelvia, Al Ikhsan Amri

PDF 1-10

Kombinasi Pemberian Limbah Padat (Sludge) Pabrik Kelapa Sawit dan Pupuk N, P dan K Pada Tanaman Jagung Manis (Zea mays var saccharata Sturt) Mardani Pradipta, Armain Armain, Al Ikhsan Amri

PDF 1-11

Efek Pemberian Pupuk Kascing Dan Urea Terhadap Pertumbuhan Bibit Gaharu (Aquilaria malaccensis Lamk.) Mokhamad Saiful Anwar, Wardati Wardati, Ardian Ardian

PDF 1-14

Pengaruh Molase Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) pada Media Serbuk Kayu Mahang dan Sekam Padi Muhammad Ikhsan, Erlida Ariani

PDF 1-13

PengaruhPupuk Organik dan Pupuk KCl Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas Poir) Muhammad Yasir, Erlida Ariani

PDF 1-13

RESPON PERTUMBUHAN BIBIT KAKAO (Theobroma cacao L.) PADA MEDIA GAMBUT TERHADAP PEMBERIAN ABU JANJANG KOSONG KELAPA SAWIT DAN PUPUK N Mutia Fadhila, Wawan Wawan, Isna Rahma Dini

PDF 1-14

INDUKSI KETAHANAN DAN PERTUMBUHAN BIBIT KELAPA SAWIT DENGAN BAHAN PENGINDUKSI BERBEDA JAMUR Trichoderma virens ENDOFIT TERHADAP PENYAKIT BUSUK BATANG ATAS Nur Halimah, Fifi Puspita

PDF 1-15

PEMANFAATANZPT AIR KELAPA DAN POC LIMBAH CAIR TAHU UNTUK PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.) Nurman Nurman, Elza Zuhry, Isna Rahma Dini

PDF 1-15

PENGARUH PUPUK KOMPOS ECENG GONDOK DANMULSA ORGANIK MucunabracteataTERHADAPPERTUMBUHAN BIBIT KELAPA SAWIT(ElaeisguineensisJacq.) DI PEMBIBITAN UTAMA Octaviana Lumban Toruan, Tengku Nurhidayah

PDF 1-15

PEMBERIANTRICHOKOMPOSLIMBAHJAGUNG BERFORMULASI DENGANDOSIS YANGBERBEDA UNTUKPERTUMBUHANBIBITKELAPASAWIT (Elaeis guineensisJacq.) DI PEMBIBITANAWAL Pujianto Pujianto, Hapsoh Hapsoh, Muhammad Ali

PDF 1-14

RESPON BIBIT KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) DI PRE NURSERY PADA MEDIA ULTISOL YANG MENDAPAT APLIKASI SLUDGE DAN PUPUK PELENGKAP CAIR Putra Amir Jauhari, Armaini Armaini, Al Ikhsan

PDF 1-14

PENGARUH PEMBERIAN BEBERAPA DOSIS PUPUK KOMPOS (GREENBOTANE)TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT KELAPA SAWIT ( ELAEIS QUIENEENSIS JACQ) DI PEMBIBITAN UTAMA Raby Kurniawan Andri, Wawan Wawan

PDF 1-14

PENGARUH BEBERAPA BAHAN AKTIF HERBISIDA PADA SISTEM TANAM SEGITIGA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN JAGUNG MANIS (Zea mays var.saccharata Sturt.) Riski Primonta Ginting, Syafrinal Syafrinal, Sri Yoseva

PDF 1-15

PENGGAMBARAN MAKROFAUNA DAN MESOFAUNA TANAH DIBAWAH TEGAKAN KARET (HEVEA BRAZILLIENSIS) DI LAHAN GAMBUT Risman Risman, Al ikhsan

PDF 1-15

PENGARUH PEMBERIAN PUPUK ORGANIK CAIR TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN PAKCOY (Brassica rapa L.) Robbi Mai Prizal, Nurbaiti Nurbaiti

PDF 1-9

PERTUMBUHAN BIBIT KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) DI MEDIA ULTISOLYANG DIBERI BERBAGAIKOMBINASI PUPUK KOMPOSTANDAN KOSONG KELAPA SAWIT (TKKS) DENGAN PUPUK NPK. Roni Jerri Sijabat, Wawan Wawan

PDF 1-13

APLIKASI TRICHOKOMPOS DAN PUPUK NPK PADA BIBIT KAKAO (Theobroma cacao L.) DI MEDIUM GAMBUT Samsudin Samsudin, Nelvia Nelvia, Erlida Ariani

PDF 1-11

PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI PADI GOGO (Oryza sativa L. ) MELALUI APLIKASI BEBERAPA DOSIS ABU SEKAM PADI DAN PERBEDAAN KOMPOSISI PUPUK DI LAHAN GAMBUT Sandy Perwira Sirait, Armaini Armaini

PDF 1-14

Pengaruh Limbah Solid dan NPK Tablet TerhadapPertumbuhan Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.)di Pembibitan Utama Theonanta Ginting, Elza Zuhry, Adiwirman Adiwirman

PDF 1-15

PERTUMBUHAN BIBIT MANGROVE (Rhizopora sp.) PADA MEDIUM HIDRAQUENT YANG DIBERI BEBERAPA DOSIS NPK Trisnawati Trisnawati, Wardati Wardati, Arnis En Yulia

PDF 1-10

RESPON TANAMAN KEDELAI (Glycine max L. Merril) TERHADAP TINGGI MUKA AIR TANAH DAN PEMBERIAN DOSIS PUPUK MAJEMUK DI MEDIA GAMBUT Ulfa Dwi Anggraini, Islan Islan, Syafrinal Syafrinal

PDF 1-14

APLIKASI TRICHOKOMPOS TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT TANAMAN KAKAO (Theobroma cacao L.) Ulfa Ismayani, Nurbaiti Nurbaiti

PDF 1-12

INVENTARISASI GULMA DAN SEEDBANK PADA TANAMAN KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) MENGHASILKAN (TM) DI KEBUN SEI GALUH PT. PERKEBUNAN NUSANTARA V KAMPAR RIAU Zaidan Ersyad, Ardian Ardian, Fetmi Silvina

PDF 1-15

PEMBERIAN URIN SAPI PADA BIBIT KARET (Hevea brasiliensis Muell. Arg) STUM MATA TIDUR Elbi Annas, Elza Zuhry

PDF 1-5

PENGARUH PERBEDAAN DOSIS LIMBAH CAIR BIOETANOL (Vinasse) TERFERMENTASI TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT TANAMAN KAKAO (Theobroma cacao L.) Alfen Hasiholan, Armain Armain, Sri Yoseva

PDF 1-15

Pengaruh Pemberian Amelioran Organik dan Anorganik pada Media Subsoil Ultisol terhadap Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis jacq.) Di Pre Nursery Alfian Alfian, Nelvia Nelvia, Al Ikhsan Amri

PDF 1-12

PENGARUH KEBAKARAN DAN WAKTU SETELAH TERBAKAR TERHADAP MAKROFAUNA TANAH GAMBUT DI KECAMATAN TELUK MERANTI KABUPATEN PELALAWAN Sugiarto Sugiarto, Wawan Wawan, Wardati Wardati

PDF 1-13

Agribisnis

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI USAHATANI KARET DI KECAMATAN PANGKALAN KURAS KABUPATEN PELALAWAN Dinsa Iman Sari Simamora, Jum’atri Yusri, Novia Dewi

PDF 1-12

ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI SEMANGKA DI INKUBATOR AGRIBINIS (Studi Kasus Petani Semangka Binaan Inkubator Agribisnis Universitas Riau) Adi Adma Hasibuan, Eliza Eliza, Ermi Tety

PDF 1-12

Analisis Pemasaran Gabah di Kecamatan Kubu Kabupaten Rokan Hilir Awaluddin Awaluddin, Ahmad Rifai, Evy Maharani

PDF 1-10

ANALISIS BAURAN PEMASARAN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN RAUDHAH CHICKEN DI JALAN DURIAN PEKANBARU Debora Putri, Yusmini Yusmini, Eliza Eliza

PDF 1-15

PERAN PENYULUHAN DALAM PEMBERDAYAAN PETANI KELAPA POLA SWADAYA DI DESA IGAL KECAMATAN MANDAH KABUPATEN INDRAGIRI HILIR Denny Kristian, Eri Sayamar, Cepriadi Cepriadi

PDF 1-14

POSISI EKSPOR PRODUK OLAHAN PERTANIAN INDONESIA DI NEGARA ASEAN Endang Mei Wulandari, Suardi Tarumun, Ermi Tety

PDF 1-6

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PROFITABILITAS LEMBAGA KEUANGAN MIKRO DI KECAMATAN TANDUN KABUPATEN ROKAN HULU Loren Parulian Pandianga, Ahmad Rifai, Roza Yulida

PDF 1-10

ANALISIS PENGARUH MOTIVASI TERHADAP KINERJA PETERNAK AYAM BROILER POLA KEMITRAAN (CONTRACT FARMING) DI KOTA PEKANBARU Mai Yena Mawar Rasoki, Cepriadi Cepriadi, Kausar Kausar

PDF 1-13

STRATEGI MENAGGULANGI ALIH FUNGSI LAHAN DAN DAMPAKNYA DI KECAMATAN SABAK AUH KABUPATEN SIAK Muhammad David Hermanda, Eri Sayamar, Kausar Kausar

PDF 1-10

Analisis Usahatani Padi Sawah di Kecamatan Benai Kabupaten Kuantan Singingi Niken Kumalasari, Syaiful Hadi

PDF 1-15

ANALISIS DAYA SAING EKSPOR PRODUK TIDAK DIOLAH PERTANIAN ASEAN KE NEGARA TUJUAN UTAMA P. Christoman Siregar, Suardi Tarumun, Eliza Eliza

PDF 1-9

ANALISIS KEARIFAN LOKAL DALAM BUDIDAYA PADI RAMAH LINGKUNGAN DI KECAMATAN KELAYANG KABUPATEN INDRAGIRI HULU Riyon Eka Wahyudi1, Eri Sayamar, Kausar Kausar

PDF 1-10

Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produksi Usahatani Kopi Di Kecamatan Rangsang Pesisir Kabupaten Kepulauan Meranti Ryan E Syahrial, Fajar Restuhadi, Jumatri yusri

PDF 1-10

TINGKAT PARTISIPASI ANGGOTA TERHADAP KOPERASI UNIT DESA (KUD) MULIA DI DESA SARI MAKMUR KECAMATAN PANGKALAN LESUNG KABUPATEN PELALAWAN Suharyanto Suharyanto, Rosnita Rosnita, Cepriadi Cepriadi

PDF 1-9

ANALYSIS STRATEGY FOR MAINTAINING THE LOCAL WISDOM IN TRYING MALAY HINTERLAND RUBBER FARMER IN THE BATANG CENAKU DISTRICT INDRAGIRI HULU REGENCY RIAU PROVINCE Sunatra Jahilin, Eri Sayamar, Kausar Kausar

PDF 1-12

Teknologi Hasil Pertaniaan

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN PENERIMAAN PANELIS TEH BUBUK DAUN ALPUKAT (Persea Americana Mill.) BERDASARKAN LETAK DAUN PADA RANTING Abdul Rauf, Usman Pato, Dewi Fortuna Ayu

PDF 1-12

PEMANFAATAN NaHCO3 DALAM PEMBUATAN TEMPE BERBAHAN BAKU BIJI NANGKA DAN BIJI SAGA Agustian Randa, Yusmarini Yusmarini, Yelmira Zalfiatri

PDF 1-14

PEMBUATAN FRUIT LEATHER DARI CAMPURAN BUAH SIRSAK (Annoma muricata L.)DAN BUAH MELON (Cucumis melo L.) Andika Pranata Risti, Netti Herawati

PDF 1-15

PEMBUATAN SELAI CAMPURAN BUAH PEPAYA DAN BUAH TERUNG BELANDA Andreas Pandiangan, Faizah Hamzah, Rahmayuni Rahmayuni

PDF 1-15

PENAMBAHAN KARAGENAN PADA PEMBUATAN SIRUP DARI BONGGOL NANAS Annur Fajri, Netti Herawati, Yusmarini Yusmarini

PDF 1-12

PENAMBAHAN SORBITOL SEBAGAI PLASTICIZER DALAM PEMBUATAN EDIBLE FILM PATI SUKUN Anugerah Dwi Putra, Vonny Setiaries Johan, Raswen Efendi

PDF 1-15

PEMANFAATAN TEPUNG AMPAS TAHU PADA PEMBUATAN KUKIS MENGANDUNG MINYAK SAWIT MERAH Apriadi Kaahoao, Netti Herawati, Dewi Fortuna Ayu

PDF 1-15

PEMBUATAN MODIFIED CORN FLOUR (MOCOF) DARI JAGUNG LOKAL MELALUI PROSES FERMENTASI MENGGUNAKAN LARU Saccharomyces cerevisiae DANLARU Rhizopus oryzae Ardi Kurniawan, Usman Pato, Rahmayuni Rahmayuni

PDF 1-15

PENAMBAHAN TEPUNG BIJI CEMPEDAK DALAM PEMBUATAN ROTI TAWAR Bangga Andreas Putra Berutu, Dewi Fortuna Ayu

PDF 1-12

KARAKTERISTIK MUTU DODOL KETAN DENGAN PENAMBAHAN PISANG AMBON DAN JAMBU BIJI Borsak Manogar, Usman Pato, Dewi Fortuna Ayu

PDF 1-11

PEMBUATAN SELAI DARI CAMPURAN BUAH SIRSAK (Annona muricata L.) DENGAN BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) Budiman Budiman, Faizah Hamzah, Vonny Setiaries Johan

PDF 1-12

PEMANFAATAN LABU KUNING DALAM PEMBUATAN PERMEN JELLY DENGAN PENAMBAHAN RUMPUT LAUT Dedy Insan, Netti Herawati, Evy Rossi

PDF 1-11

MUTU MANISAN KERING BONGGOL NANAS (Ananas comosus L. Merr) TERHADAP PENILAIAN SENSORI Diana Lorenza, Faizah Hamzah, Rahmayuni Rahmayuni

PDF 1-10

PEMANFAATAN TEPUNG AMPAS TAHU DENGAN PENAMBAHAN PISANG AMBON SALE DALAM PEMBUATAN SNACK BARS Dila Yudasri, Ahkyar Ali, Dewi Fortuna Ayu

PDF 1-15

PENAMBAHAN PEKTIN DALAM PEMBUATAN SELAI LEMBARAN BUAH PEDADA (Sonneratia caseolaris). Dorlan Simamora, Evy Rossi

PDF 1-14

VARIASI RASIO BAHAN PENSTABIL CMC (Carboxy Methyl Cellulose) DAN GUM ARAB TERHADAP MUTU VELVA ALPUKAT (Parsea americana Mill.) Erwin tantono, Raswen Effendi, Farida Hanum Hamzah

PDF 1-15

EVALUASI MUTU SUSU FERMENTASI BIJI NANGKA DENGAN VARIASI SUSU SKIM MENGGUNAKAN BAKTERI Lactobacillus casei subsp. casei R-68 Febrian Ardi, Usman Pato, Evy Rossi

PDF 1-11

PENGARUH PENAMBAHAN TERUNG BELANDA DALAM PEMBUATAN VELVA LABU KUNING TERHADAP KARATERISTIK SENSORI Friska Fris Wulandari, Dewi Fortuna Ayu, Vonny S Johan

PDF 1-8

PEMANFAATAN BUAH MENGKUDU DAN JAHE MERAH DALAM PEMBUATAN BUBUK INSTAN Hedi Irawan, Yusmarini Yusmarini, Faizah Hamzah

PDF 1-12

VARIASI KONSENTRASI PEKTIN KULIT DURIAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN MEKANIK EDIBLE FILM DARI PATI UBI JALAR UNGU Indra Lesmana, Akhyar Ali, Vonny S Johan

PDF 1-10

PEMANFAATAN DAGING BUAH KUINI DALAM PEMBUATAN PRODUK FRUIT LEATHER DENGAN PENAMBAHAN DAGING BUAH NAGA MERAH Kurnia Putri, Netti Herawati, Faizah Hamzah

PDF 1-15

PEMANFAATAN SUSU KEDELAI DAN EKSTRAK UMBI BIT DALAM PEMBUATAN ES KRIM Liana Liana, Dewi Fortuna Ayu, Rahmayuni Rahmayuni

PDF 1-10

PENAMBAHAN SARI JERUK NIPIS TERHADAP KARAKTERISTIK SIRUP LABU SIAM M. Adetya Hidayat, Netty Herawati, Vonny Setiaries Johan

PDF 1-15

PENGARUH PENAMBAHAN REBUNG BETUNG DALAM PEMBUATAN NUGGET IKAN PATIN (Pangasius hypopthalamus) Mastrina Silaban, Netti Herawati, Yelmira Zalfiatri

PDF 1-15

AKTIVITAS ANTIMIKROBA ISOLAT BAKTERI ASAM LAKTAT DARI KULIT ARI KACANG KEDELAI TERHADAP ESCHERICHIA COLI DAN STAPHYLOCOCCUS AUREUS Megawati Saputri, Evy Rossi, Usman Pato

PDF 1-8

PEMBUATAN SELAI LEMBARAN DARI ALBEDO SEMANGKA DAN TERONG BELANDA Megawati Megawati, Vonny Setiaries Johan, Yusmarini Yusmarini

PDF 1-12

RASIO SUSU FULL CREAM DAN MINYAK SAWIT MERAH PADA PEMBUATAN ES KRIM UBI JALAR KUNING (Ipomea batatas L.) Muhaiminati Adlina, Netti Herawati, Yelmira Zalfiatri

PDF 1-15

LAMA PENGERINGAN TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN MUTU TEH HERBAL DAUN KETEPENG CINA (Cassia alata L.) Muhammad Yamin, Dewi Furtuna Ayu, Faizah Hamzah

PDF 1-15

AKTIVITAS ANTIMIKROBA Lactobacillus plantarum 1 YANG DIISOLASI DARI INDUSTRI PENGOLAHAN PATI SAGU TERHADAP BAKTERI PATOGEN Escherichia coli FNCC-19 DAN Staphylococcus aureus FNCC-15 Noni Afriani, Yusmarini Yusmarini, Usman Pato

PDF 1-12

PEMANFAATAN TEPUNG BIJI NANGKA DAN TEPUNG JAGUNG DALAM PEMBUATAN FLAKES Nurul Hadi, Yusmarini Yusmarini, Raswen Efendi

PDF 1-12

EVALUASI MUTU SELAI SALAK (Salacca sumatrana B.) DENGAN PENAMBAHAN KELOPAK BUNGA ROSELA MERAH (Hibiscus sabdariffa L.) Putra Yuli, Yusmarini Yusmarini, Faizah Hamzah

PDF 1-13

PEMANFAATAN KULIT BUAH NAGA MERAH DAN PENAMBAHAN UBI JALAR UNGU PADA PEMBUATAN SIRUP Qori Oktragangga, Netti Herawati, Rahmayuni Rahmayuni2

PDF 1-11

PEMANFAATAN BUBUR NANAS DALAM PEMBUATANVELVA UBI JALAR UNGU Rahayu Sholihah, Yusmarini Yusmarini, Vonny Setiaries Johan

PDF 1-12

PEMANFAATAN SUSU FULL CREAM DAN MINYAK SAWIT MERAH DALAM PEMBUATAN ES KRIM UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L.) Rani Chandra, Netti Herawati, Yelmira Zalfiatri

PDF 1-15

PENAMBAHAN BUAH NANASDALAM PEMBUATANVELVA WORTEL Ratih Helen Sri Hartati Tampubolon, Yusmarini Yusmarini, Vonny Setiaries Johan

PDF 1-15

KARAKTERISTIK BAKSO JANTUNG PISANG DAN IKAN PATIN DENGAN METODE PENGEMASAN VAKUM DAN NON-VAKUM PADA SUHU DINGIN Reza Rizky Hamdani, Noviar Harun, Raswen Efendi

PDF 1-14

PEMANFAATAN KETAN HITAM DALAM PEMBUATAN KOPI BUBUK Rezqy Muharram, Yusmarini Yusmarini, Noviar Harun

PDF 1-13

PEMANFAATAN KITOSAN SEBAGAI BAHAN DASAR PEMBUATAN EDIBLE FILM DARI PATI UBI JALAR KUNING Ricki Mustapa, Fajar Restuhadi, Raswen Efendi

PDF 1-12

ANALISIS PEMETAAN KESUKAAN KONSUMEN PADA PRODUK BOLU KEMOJO DI KALANGAN MAHASISWA FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS RIAU Rika Afrianto, Fajar Restuhadi, Yelmira Zalfiatri

PDF 1-15

KAJIAN JENIS KEMASAN DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP MUTU ES KRIM SOYGHURT Rinaldi Satria, Evy Rossi, Noviar Harun

PDF 1-15

PEMANFAATAN BUAH NIPAH SEBAGAI BAHAN PEMBUATAN FRUIT LEATHER DENGAN PENAMBAHAN KULIT BUAH NAGA MERAH Romi Erdiyus, Usman Pato

PDF 1-14

PEMBUATAN “FRUIT LEATHER” BUAH JERUK MANIS (Citrussinensis L.)DENGAN PENAMBAHAN DAMI NANGKA (Artocarpus heterophyllus) Sarah Siska Hasibuan, Noviar Harun, Akhyar Ali

PDF 1-13

PEMANFAATAN BUBUR BUAH JAMBU BIJI PUTIH DAN BUBUR BUAH PEPAYA DALAM PEMBUATAN FRUIT LEATHER Sheilla Primawidya N. F, Faizah Hamzah, Rahmayuni Rahmayuni

PDF 1-14

PENGARUH KOMBINASI CMC DAN GUM ARAB TERHADAP MUTU SENSORI VELVA UBI JALAR UNGU Sri Dewi Lestari, Dewi Fortuna Ayu, Rahmayuni Rahmayuni

PDF 1-11

PEMBUATAN SELAI CAMPURAN DAMI NANGKA DAN SIRSAK Sri Wahyuni, Vonny Setiaries Johan, Noviar Harun

PDF 1-15

PEMANFAATAN PATI BIJI CEMPEDAK (Artocarpus champeden) UNTUK PEMBUATAN EDIBLE FILM Syahrum Syahrum, Netti Herawati, Raswen Efendi

PDF 1-12

STUDI PEMBUATAN MINUMAN PROBIOTIK DARI BUAH JAMBU AIR MANIS (Syzynum samangarense) MENGGUNAKAN Lactobacillus casei subsp. casei R-68 YANG DIISOLASI DARI DADIH Taufik Al Fahrozi, Usman Pato, Yusmarini Yusmarini

PDF 1-14

EVALUASI TINGKAT KEMATANGAN BUAH TERHADAP MUTU TEPUNG PISANG KEPOKYANG DIHASILKAN Wasnidar Harefa, Usman Pato

PDF 1-12

ANALISIS PEMETAAN KESUKAAN KONSUMEN PADA PRODUK KERIPIK TEMPE ORIGINAL DI KALANGAN MAHASISWA FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS RIAU Wegi Eko Febrianto, Fajar Restuhadi, Evy Rossi

PDF 1-13

PEMANFAATAN DAUN KATUK (Sauropus adrogynus) DALAM PEMBUATAN TEH HERBAL DENGAN VARIASI SUHU PENGERINGAN Wulan Kumala Dewi, Noviar Harun, Yelmira Zalfiatri

PDF 1-9

PENGARUH PERLAKUAN SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE (STPP) PADA PATI SAGU TERMODIFIKASI TERHADAP KETEBALAN, TRANSPARANSI DAN LAJU PERPINDAHAN UAP AIR EDIBLE FILM Yulia Maharani, Faizah Hamzah, Rahmayuni Rahmayuni

PDF 1-10

PEMANFAATAN KULIT BUAH NAGA MERAH DALAM PEMBUATAN PERMEN JELLY BUAH PEDADA Yuni sulistianingsih, Vonny Setiaries Johan, Netti Herawati

PDF 1-13

NILAI EKONOMI WISATA GUNUNG SIBAYAK BERDASARKAN METODE BIAYA PERJALANAN (Travel Cost Methode) DI BERASTAGI SUMATERA UTARA DwiDamiaty BrahmiPutri Br Brahmana1, Defri Yoza, Evi Sri Budiani

PDF 1-6

Kehutanan

KRITERIA PEMILIHAN JENIS KAYU SEBAGAI BAHAN BAKU ALAT MUSIK GITAR AKUSTIK BERDASARKAN PERSEPSI MASYARAKAT DI KECAMATAN SIPOHOLON KABUPATEN TAPANULI UTARA PROVINSI SUMATERA UTARA Dame R Pakpahan, Rudianda Sulaeman, M. Mardhiansyah M. Mardhiansyah

PDF 1-9

PENGUJIAN KUALITAS TIGA MEREK DAGANG KAYU LAPIS (PLYWOOD) YANG BEREDAR DI PASARANKOTA BENGKALIS Okta Faisal, Evi Sri Budiani, M. Mardhiansyah M. Mardhiansyah

PDF 1-7

PEMANFAATAN TUMBUHAN OBAT TRADISIONAL OLEH MASYARAKAT SEKITAR HUTAN LINDUNG SENTAJO KABUPATEN KUANTAN SINGINGI PROVINSI RIAU Ridho Affan Mustayyib, Defri Yoza, Tuti Arlita

PDF 1-7

PERKECAMBAHAN BENIH SENGON (Paraserianthes falcataria) MENGGUNAKAN MEDIA PASIR SUNGAI KUANTAN DENGAN PASIR SUNGAI MUARA (ANAK SUNGAI) DI KECAMATAN KUANTAN HILIR KABUPATEN KUANTAN SINGINGI Rofi Julianda, M. Mardhiansyah M. Mardhiansyah, Yossi Oktorini

PDF 1-5

SEBARAN POHON PENGHASIL BUAH-BUAHAN DI HUTAN LARANGAN ADAT KENEGERIAN RUMBIO KECAMATAN KAMPAR KABUPATEN KAMPAR PROVINSI RIAU Rosita Marito Hasugian, Defri Yoza, Rudianda Sulaeman

PDF 1-6

KEANEKARAGAMAN JENIS BURUNG DI HUTAN LARANGAN ADAT KENEGERIAN RUMBIO KECAMATAN KAMPAR KABUPATEN KAMPAR PROVINSI RIAU Sabaruddin Sabaruddin, Defri Yoza, Yossi Oktorini

PDF 1-12

DAYA DUKUNG PAKAN GAJAH SUMATERA (Elephasmaximus sumatranus Temminck.) DI TAMAN NASIONAL TESSO NILO PROVINSI RIAU Sugi Ari Wardana, Defri Yoza, Yossi Oktorini

PDF 1-11

IDENTIFIKASI JENIS KAYU DALAM PEMBUATAN KERAMBA BERDASARKAN PERSEPSI MASYARAKAT DI DESA BULUH CINA KECAMATAN SIAK HULU KABUPATEN KAMPAR PROVINSI RIAU Tiara Septa Yunanda, Defri Yoza, Rudianda Sulaeman

PDF 1-8

IDENTIFIKASI FAKTOR-FAKTOR PENYEBAB DAN PENCEGAHAN KEBAKARAN HUTAN DAN LAHAN GAMBUT DI KECAMATAN KEMPAS KABUPATEN INDRAGIRI HILIR Tri Wahyudi Muslim, Defri Yoza, Yossi Oktorini

PDF 1-15

PENGARUH KEBERADAAN MASYARAKAT TERHADAPKELESTARIAN POPULASI HARIMAU SUMATERA (Panthera tigris sumatrae) DI SEKITAR KAWASAN TAMAN NASIONAL BUKITTIGAPULUH (TNBT) DESA RANTAU LANGSAT Wendy Fitrah, Defri Yoza, M. Mardhiansyah M. Mardhiansyah

PDF 1-10

POTENSI EKSTRAK KULIT BUAH JENGKOL (Pithecellobium lobatum Benth.) SEBAGAI TERMITISIDA NABATI PADA KAYU PULAI (Alstonia scholaris L.) Zul Affandi, Rudianda Sulaeman, Evi Sri Budiani

PDF 1-11

NILAI EKONOMI WISATA GUNUNG SIBAYAK BERDASARKAN METODE BIAYA PERJALANAN (Travel Cost Methode) DI BERASTAGI SUMATERA UTARA DwiDamiaty BrahmiPutri Br Brahmana1, Defri Yoza, Evi Sri Budiani

PDF 1-6