Pato, Usman ', Indonesia

• Vol 3, No 2 (2016): Wisuda Oktober Tahun 2016 - Teknologi Hasil Pertaniaan
  PENAMBAHAN KONSENTRASI ASAM LEMAK BEBAS MINYAK JELANTAH TERHADAP KARAKTERISTIK ETANOL SEMI PADAT
  Abstract  PDF
• Vol 3, No 2 (2016): Wisuda Oktober Tahun 2016 - Teknologi Hasil Pertaniaan
  PERBANDINGAN AKTIVITAS ANTIBAKTERI ANTARA Lactobacillus casei subsp. casei R-68 DAN Lactobacillus casei KOMERSIL TERHADAP Staphylococcus aureus FNCC-15 DAN Escherichia coli FNCC-19
  Abstract  PDF
• Vol 3, No 2 (2016): Wisuda Oktober Tahun 2016 - Teknologi Hasil Pertaniaan
  KARAKTERISASI SIFAT FISIKO KIMIA TEPUNG BUAH NIPAH ASAL KABUPATEN ROKAN HILIR PROVINSI RIAU
  Abstract  PDF
• Vol 3, No 2 (2016): Wisuda Oktober Tahun 2016 - Teknologi Hasil Pertaniaan
  KAJIAN PENILAIAN SENSORI SOSIS BERBASIS JAMUR MERANG (Volvariella volvaceae) DAN TEMPE
  Abstract  PDF
• Vol 3, No 2 (2016): Wisuda Oktober Tahun 2016 - Teknologi Hasil Pertaniaan
  PENAMBAHAN TEPUNG DAUN SINGKONG DALAM PEMBUATAN KERUPUK SAGU
  Abstract  PDF
• Vol 3, No 2 (2016): Wisuda Oktober Tahun 2016 - Teknologi Hasil Pertaniaan
  SENSORY ASESSMENT AND BUSINESS ANALYSIS OF COCOGHURT AS PROBIOTIC DRINKS
  Abstract  PDF
• Vol 3, No 2 (2016): Wisuda Oktober Tahun 2016 - Teknologi Hasil Pertaniaan
  PEMANFAATAN BUAH PEDADA (Sonneratia caseolaris) DAN BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) DALAM PEMBUATAN FRUIT LEATHER
  Abstract  PDF
• Vol 3, No 2 (2016): Wisuda Oktober Tahun 2016 - Teknologi Hasil Pertaniaan
  PEMANFAATAN BUAH TERUNG BELANDA DAN KULIT PISANG KEPOK DALAM PEMBUATAN SELAI
  Abstract  PDF