Handayani, Tiara Githasari, Indonesia

• Vol 3, No 1 (2016): Wisuda Februari 2016 - Teknologi Hasil Pertaniaan
  EVALUASI SENSORI SUSU FERMENTASI PROBIOTIK YANG DIINOKULASI Lactobacillus casei subsp. casei R-68 DENGAN VARIASI PENAMBAHAN SUKROSA
  Abstract  PDF