Hamdani, Reza Rizky, Indonesia
-
Vol 4, No 2 (2017): Wisuda Oktober Tahun 2017 - Teknologi Hasil Pertaniaan
KARAKTERISTIK BAKSO JANTUNG PISANG DAN IKAN PATIN DENGAN METODE PENGEMASAN VAKUM DAN NON-VAKUM PADA SUHU DINGIN
Abstract PDF
ISSN: 2355-6838