Sinaga, Rahot Manto, Indonesia
-
Vol 6 (2019): Edisi 1 Januari s/d Juni 2019 - Teknologi Hasil Pertaniaan
KAJIAN SIFAT FISIKO-KIMIA TEPUNG AMPAS TAHU DITINJAU DARI LAMA PERENDAMAN DALAM NATRIUM METABISULFIT (Na2S2O5) DAN LAMA PENGERINGAN
Abstract PDF
ISSN: 2355-6838