Lesmana, Indra, Indonesia

• Vol 4, No 2 (2017): Wisuda Oktober Tahun 2017 - Teknologi Hasil Pertaniaan
  VARIASI KONSENTRASI PEKTIN KULIT DURIAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN MEKANIK EDIBLE FILM DARI PATI UBI JALAR UNGU
  Abstract  PDF