Ardi, Febrian, Indonesia
-
Vol 4, No 2 (2017): Wisuda Oktober Tahun 2017 - Teknologi Hasil Pertaniaan
EVALUASI MUTU SUSU FERMENTASI BIJI NANGKA DENGAN VARIASI SUSU SKIM MENGGUNAKAN BAKTERI Lactobacillus casei subsp. casei R-68
Abstract PDF
ISSN: 2355-6838