Rossi, Evy ', Indonesia

• Vol 3, No 2 (2016): Wisuda Oktober Tahun 2016 - Teknologi Hasil Pertaniaan
  PENGARUH KARAGENAN TERHADAP MUTU SIRUP KESEMEK (Diospyros kaki L.)
  Abstract  PDF
• Vol 3, No 2 (2016): Wisuda Oktober Tahun 2016 - Teknologi Hasil Pertaniaan
  KAJIAN KANDUNGAN KIMIA DAN PENILAIAN SENSORI SOSIS AYAM DENGAN PENAMBAHAN JAMUR MERANG (Volvariella volvaceae)
  Abstract  PDF
• Vol 3, No 2 (2016): Wisuda Oktober Tahun 2016 - Teknologi Hasil Pertaniaan
  PEMANFAATANTEPUNG TEMPE DENGAN PENAMBAHAN BUBUK KAYU MANISDALAM PEMBUATAN KUKIS DARI SUKUN
  Abstract  PDF
• Vol 3, No 2 (2016): Wisuda Oktober Tahun 2016 - Teknologi Hasil Pertaniaan
  PEMBUATAN MINUMAN SERBUK KOPI (Arabica) INSTAN DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK KULIT MANGGIS
  Abstract  PDF
• Vol 3, No 2 (2016): Wisuda Oktober Tahun 2016 - Teknologi Hasil Pertaniaan
  ANALISIS PEMETAAN KESUKAAN KONSUMEN TERHADAP LEMPUK DIKALANGAN MAHASISWA UNIVERSITAS RIAU
  Abstract  PDF
• Vol 3, No 2 (2016): Wisuda Oktober Tahun 2016 - Teknologi Hasil Pertaniaan
  EVALUASI JUMLAH BAL DAN MUTU SENSORI DARI YOGHURTYANG DIFERMENTASI DENGAN ISOLAT Lactobacillus plantarum 1
  Abstract  PDF
• Vol 3, No 2 (2016): Wisuda Oktober Tahun 2016 - Teknologi Hasil Pertaniaan
  ANALISIS PEMETAAN KESUKAAN KONSUMEN PADA PRODUK KERIPIK UBI KAYU ORIGINAL DI KALANGAN MAHASISWA FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS RIAU
  Abstract  PDF
• Vol 3, No 2 (2016): Wisuda Oktober Tahun 2016 - Teknologi Hasil Pertaniaan
  POTENSI AIR KELAPA DALAM PROSES FERMENTASI BIOETANOL DENGAN PENAMBAHAN NPK DAN TWEEN80TM
  Abstract  PDF
• Vol 3, No 2 (2016): Wisuda Oktober Tahun 2016 - Teknologi Hasil Pertaniaan
  PEMANFAATAN KARAGENAN DALAM PEMBUATAN SELAI LEMBARAN LABU KUNING (Cucurbita moschata)
  Abstract  PDF