Ibrahim, Ahmad, Indonesia
-
Vol 4, No 1 (2017): Wisuda Februari Tahun 2017 - Teknologi Hasil Pertaniaan
POTENSI EKSTRAK KASAR ENZIM BROMELIN PADA BONGGOL NANAS (Ananas comosus) SEBAGAI KOAGULAN ALAMI LATEKS (Hevea brasiliensis)
Abstract PDF
ISSN: 2355-6838