Damanik, Nita Grecia, Indonesia
-
Vol 8, No 1 (2021): Edisi 1 Januari s/d Juni 2021 - Teknologi Hasil Perikanan
THE EFFECT OF COOKING TIME ON THE NUTRITIONAL CONTENT OF THE MUDSKIPPERFISH FLOUR (Periopthalmodon schlosseri)
Abstract PDF
ISSN: 2355-6900